冬天补身喝什么好？ 简单一道美味汤巧补脾肾脏
郑州新东方烹饪学校
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2018-09-15 00:00:00
萝卜羊肉汤
用料：羊肉500克，白萝卜300克，盐。
做法：羊肉切块洗净加黄酒、生姜片浸半小时，入油锅爆炒一下，倒入砂锅内，加 水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切块，入在水中煮沸捞出加入羊肉汤内，放盐用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。
功效：这道菜很适合在冬天食用，具有很好的补脾肾、壮筋骨、御风寒的功效，所以建议大家在这个寒冷的冬天多吃一点萝卜羊肉汤。
食谱相克：萝卜不宜与人参、橘子、西洋参、柿子同食。
小贴士：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；忌与梅干菜才同食；吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。
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