日式乌东面丨简单的几步就能做出一碗清新的面
郑州新东方烹饪学校
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2018-09-15 00:00:00
家常日式炒乌冬的做法非常简单易学。日式炒乌冬怎么做好吃，如果日式炒乌冬的家常做法一直困扰着你，美味酱来告诉你怎么做家常日式炒乌冬。
食材：乌冬面 洋葱 青椒 红椒 盐 蚝油 日式酱油
小贴士
1．乌冬一定要开水焯一下，口感更劲道爽滑。
2．切洋葱的时候，记得戴上眼镜，这样不容易被洋葱的辛辣味刺激到。
3．酱油不要加太多，一点点让乌冬上色即可。
4．蚝油是这道菜的关键，是一定要加的，可以增加乌冬面鲜咸的口感。
5．后可以撒点黑胡椒粉，吃的时候有现磨的黑胡椒粉，好吃到爆！
做法
1．洋葱切丝
2．青椒红椒切丝
3．乌冬面煮熟
4．冷锅烧热油，洋葱青椒红椒丝爆炒
5．炒香后加入煮熟的乌冬面
6．放入盐、蚝油、日式酱油搅拌
7．起锅，开吃~
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