Training details
1.讲述龙岩泡鸭爪的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.龙岩泡鸭爪、泡椒凤爪的选材技巧及方法。
4.泡鸭爪浓缩卤汁的制作。
5.龙岩泡鸭爪,泡凤爪的泡制方法及注意事项。
6.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训作品:
系统学习龙岩泡鸭爪的制作流程跟配方
Practical teaching
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
entrepreneurship
Common problem
还没看明白?这里或许可以为您解惑