Training details
1.食材选购方法
2.食材处理方法
3.冬菇滑鸡煲仔饭、腊味煲仔饭、虾干肉丝煲仔饭、蒸腊鸭腿煲仔饭、蒸鱼块煲仔饭，黄鳝煲仔饭、鼓汁排骨煲仔饭，窝蛋牛肉煲仔饭，蒜苗牛肉煲仔饭等，大米选择处理，肉类腌制手法，火候掌控等。
4.专用秘制酱料制作技术。
培训作品：
1、 煲仔饭前期的准备工艺及要点。
2、煲仔饭火候的掌握及要点。
3、各种馅料的搭配工艺及要点
4、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法；
5、煲仔饭青菜的处理方法
6、培训煲仔饭肉料的腌制手法；
Practical teaching
老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会
entrepreneurship
团购外卖+堂食+外带吸客
多时段经营 人气口碑飙升
四季售卖 生意持久
选址灵活 操作简单
价格亲民 消费人群广
全天经营 利润可观
Common problem
还没看明白？这里或许可以为您解惑
