Training details
1.米饭两碗备好
2.鸡蛋一个敲碎搅拌
3.胡萝卜,肉丸,香葱,娃娃菜,西兰花洗干净切成粒形状
4.锅烧热下一点油把鸡蛋放下去慢慢炒散盛起到碗里待用
5.另起锅烧热下油下肉丸粒
6.接着所有蔬菜一起放下去炒软
7.下米饭
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算。
3.备原材料,老师旁边检查。
4.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查。
5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训。
7.秘制配方的学习,实际动手操作。
Practical teaching
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
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Common problem
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