行业前景

Industry prospects

系统讲授当前酒店中高档流行菜品，以京菜、川菜、鲁菜等各菜系精品菜肴为主。学员通过亲自实操后要初步掌握中餐烹调技术的各种操作方法，如炒、爆、熘等，达到餐饮企业炒锅厨师水平。

学习内容

Learning content

OUR ADVANTAGE

舒适优雅的学习环境

上千平米轻奢艺术体验的空间，北欧工业风为主体，在区域上分为烘焙麦库、中华料理、中华点心、风味小吃、蛋糕甜品等，为学员供舒适优雅的学习环境，满足不同类型的课程需求。
专业设备国际品牌

采用业内顶尖的专业厨房设备，拥有德国Bocsh、方太、苏泊尔等国际一线品牌，不论是创业类还是兴趣类的学员，可以熟练操设备，享受烹饪美食的美妙过程。
进口食材新鲜保证

为了提升学习的品质，美味学院严格筛选烹饪原材料，水果蔬菜皆为当天采购的新鲜绿色有机品种，奶油、牛肉等西餐原料采用原产进口食材。
专业大厨授课指导

拥有多年教学经验的厨师，海外外教都将成为学员们的老师。强大的师资力量，从技术、营养、口味等多角度保证学习质量。